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新年新希望~
多多自已做早餐
自從興趣變職業後，時間常常不夠用，很少自已做早餐^///^
就從中式麵點開始這第一步吧
補：內餡成份
絞肉約150g
辣豆瓣1T(這次提味微辣而已，可再加多^ <)
炒酸菜100g(偏甜.炒蒜頭+辣椒的，可再加多)
白蔭油1t(可用一般醬油，或省略)
胡椒粉少許
絞肉取部份+辣豆瓣炒香，再拌合餘肉，再拌它料^^
P.S.包餡的肉餡拿來當炒米粉的肉燥，超級無敵好吃的
豆瓣肉汁被皮吸住，皮超夠味好吃的
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