予媽點心坊

今天到幼兒園教小朋友做「包餡甜包子」的相片花絮^____^

現在幼兒園的小朋友都好幸福！

學校都會依該學期的學習主題，安排正規課程外的體驗學習，這學期的主題之一「麵粉」~

(幼兒園即是我們以前幼稚園、托兒所的統稱)


今天上課的材料，製作紅豆包子~

有米有很認真呀，太口愛了，這群小朋友~

今天老師派出的1號小幫手~
席間，我還有讓其他小朋友上來體驗手工揉麵的過程~

幼兒園的老師們也都超認真在聽課的，都忘了要拍照了啦，老師

好害羞，好害羞，我！

我這騙人的手有美，有纖細齁

看看我們新一代的主人翁們多麼的有活力！
每個小朋友的參於度都超高的！

大家也都很認真的學習，更期待看到、吃到自已作品！

我示範滴

小朋友自已做滴

每個小朋友的包子蒸出來都大成功唷，超棒的！

歐依希ㄋㄟ~

誰說小朋友不可以，大家都超厲害的呢！



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包子配方滴加：40顆甜包子

中筋麵粉1000g
低筋麵粉50g
即發酵母12g
糖80g(鹹包子時，40g)
水540g
沙拉油20g
老麵1小球(無可省，加會增彈，不怕熟品乾皮)

紅豆顆粒餡600g


以上，報告完畢！！