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經典不敗的蕃茄燉肉醬
蕃茄.洋蔥.絞肉.義式綜合香草.乳酪粉
簡簡單單的材料(生鮮超市、全聯...都買得到)
好吃不敗的經典
這個減一些，那個再多一些，就又是另一番風味
想吃濃郁些，就再燉久一些，記得要刮底拌鍋唷
素食煮，可將絞肉改為菇丁(蕈菇類切丁)或素肉末或豆腐系列...
蕃茄建議用新鮮的牛蕃茄或小紅蕃茄皆可，搭配部份罐頭蕃茄別有風味
運用在拌、焗、湯...可隨意搭配食用
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- Oct 28 Mon 2013 12:11
2012/11/14醬 - 經典蕃茄燉肉醬
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