洋蔥培根蛋炒飯1

 

本周一的晚餐,這次一滴醬油都沒加ㄛ,都幾天ㄌ現在才上菜,哈

 

 洋蔥培根蛋炒飯

材料:

冷白飯

美乃滋

洋蔥

培根

綠耶菜

青蔥

柴魚粉、鹽、黑胡椒粉

操作:

冷白飯與美乃滋拌勻,洋蔥、培根切小丁,綠耶菜切細,青蔥切末,備用。

熱鍋冷油,蛋直接卡入鍋內迅速炒散即盛起,不用全熟,越散越好,

小火慢炒(才會軟)洋蔥至半透明,加培根爆香出油,加綠耶菜炒到亮綠(不讓它先油炒會黃),

加入白飯炒鬆散,再把炒蛋回鍋炒勻,拌入調味料,撒上青蔥,即可。

 

洋蔥培根蛋炒飯2

~自已吃四連拍~

哇咧還翹腳

洋蔥培根蛋炒飯03

洋蔥培根蛋炒飯04

吃就吃還看鏡頭

洋蔥培根蛋炒飯05  

越來越熟練了喲

 

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